domingo, 8 de abril de 2018

Granola rainha



Aveia
gergelim
chia
açúcar mascavo
coco ralado
e uva passa.

Porque hoje é dia de granola.

Caseira, morna,
feito aconchego
numa manhã de domingo.

De companhia,
aquela bananinha que te olha, tímida,
da fruteira, ou
aquele mamão maduro que te espia
pela fresta da geladeira,
enciumado.

Também é bem-vindo 
aquele iogurte feito em casa,
azedinho,
bem cremoso e com aquele natural
que reporta aos meus primeiros e doces anos na escola.

Para acompanhar toda essa gratidão,
um cafezinho expresso que esperou a semanada inteira
para ser feito, e que hoje,
perfuma a casa toda.

Nos ouvidos, um mantra entoa, agradecendo a vida.

Na ponta dos dedos, um compartilhar que cutuca um campo, 
que de magro não tem nada; 
uma cidade luz,
que deixa de lado seus croissants para se encantar com a granola e um reino unido, onde hoje, quem reina é ela! 

Sozinha, mas acompanhada!




sexta-feira, 6 de abril de 2018

Sol flambado








Quebrando o jejum,
busco alimentos que nutrem a alma.

um mantra

um sorriso

um raio de sol

um telefonema

uma mensagem

uma flor que balança
na árvore pedindo um beijo

uma palavra doce

um olhar apimentado

um mar salgado

um sol flambado

um limão no pé

um convite feito gengibre
que bom para a garganta,
gargalha e grita 
por bons motivos
boas notícias
boas energias

Busco alimentos que nutram a alma
e no meio do caminho
encontro um azul imenso
cujas nuvens mandam recadinhos
engraçados

uma mensagem dos céus

um brinde à vida.

Tim-Tim!!!


Cebolas carameladas






Feito cebolas,
vamos deixando aos poucos 
a pele árida e seca.
 
Cortadas, deixamos livres
as feridas que ardem
deixando à mostra camadas 
nuas e cruas.
 
A dor se recolhe e o
coração serena, extasiados pelo
calor da chama que aquece e
da angústia esquece.
 
Feito cebola caramelada,
deixamos de lado o ardido
que deságua em lágrimas
incompreendidas.  
 
Um alento é encontrado.
Uma partilha é feita.
Uma lágrima encontra a outra.
Um coração se enrosca no outro.
 
Um aconchego é buscado num
quente abraço que aproxima,
num laço que afrouxa, mas
que continua apertado.
 
Empoeirados paradigmas 
são quebrados e 
um novo e colorido mosaico começa
a se formar.
 
Aos poucos é
revelado um adocicado
escondido,
que encanta, surpreende, 
colhe, escolhe e acolhe.
 
E a união de almas está selada.

quarta-feira, 18 de novembro de 2015

Beijinhos doces







Sempre gostei de aniversários. 

Talvez até mais dos aniversários dos outros do que o meu próprio.

Sempre fui aquela que lembrava, organizava, comprava o presente, encomendava o bolo, enchia as bexigas e coloria o ambiente com cores, velinhas e o famosos “parabéns pra você”.

Isso se repetiu por muitos anos nos locais onde trabalhei e sempre foi algo que gostei de fazer.

Hoje, quando completo mais um ano de vida, reflito sobre esse momento e chego à conclusão de que aniversariamos para lembrarmos o quando amamos e o quanto somos amados.

Para lembrarmos de celebrar a vida e a gratidão.

Somos recordados das mais diversas maneiras, nos mais distantes lugares, com uma palavra, uma recordação, um bolinho, uma ilustração... não importa, o importante é que chegue ao coração, e  chega!

E é impossível falar de aniversário e não falar de CARTÃO!!!!

Papel, cor, imagens, cortes e  r e c o r t e s !!!

Quando criança, sempre tive dificuldade de lidar com a tesoura. Talvez, por usar óculos, meus recortes nunca eram perfeitos. Passaram-se décadas e ainda me vejo em meio a papéis coloridos, colagens e criações que hoje me são completos momentos de introspecção e terapia.

Hoje não jogo mais a culpa na tesoura, que continua cortando meio torto, e já aprendi a aceitar essas imperfeições, afinal de contas, trabalho manual é assim e chega uma hora que perfeccionismo vira uma coisa chata.

Talvez a isso se dê o nome de maturidade, talvez.... coisas que antes lhe incomodavam, hoje são aceitas, sem grandes conflitos interiores.

Hoje não teve BOLO, mas teve encontro, sorrisos, abraços, lágrimas nos olhos e é isso o que importa... que 51 seja sempre uma boa ideia!


domingo, 18 de outubro de 2015

Doces lembranças







Nasceu em novembro, talvez por ser mês de frutinhas vermelhas e suculentas.

Fez um aninho e ganhou um bolo em forma de coelho, com recheio de morango, coberto com coco e no pescoço um charmoso laço escarlate.

Cresceu livre, pulando amarelinha, jogando bolinha de gude, andando de carrinho de rolimã, jogando caçador e brincando de polícia e ladrão, onde preferia ser sempre polícia. Também gostava das poucas bonecas que tinha e nunca esqueceu um fogãozinho de quatro bocas com panelinhas que ganhou da mãe.

Desde então já cozinhava e a cada tentativa, o arroz ficava mais tenro e macio. Margareth, sua boneca, era sua cobaia, sempre obrigada a saborear tal prato, fosse almoço, fosse jantar.

Costumava também fazer uma deliciosa sopa de pedrinhas, que mesmo depois de horas de fogo, teimavam em ficar crocantes.

Suco de limão sempre foi o preferido. Limão do pé, tirado na hora. Orgulho da casa, ao lado das irmãs laranjeira e mimoseira.

Adorava quando chegava sábado. 

Primeiro porque não precisava se despedir da mãe que saia diariamente pra trabalhar. Segundo, porque a cera canário amarela em pasta entrava em ação no assoalho de madeira que aguardava ansiosamente...

O aroma só se fazia coadjuvante diante do cheirinho de pão caseiro assando no forno no final da tarde....protagonista sempre aplaudido por mãozinhas pequenas que adoravam segurar uma fatia com a manteiga derretendo e se equilibrando feito um artista de circo na corda bamba.

Televisão não havia, mas uma rechonchuda bacia de pipoca sempre fazia companhia, principalmente nos dias de chuva, quando os olhinhos ficavam igualmente aguados ao ver a mãe sair para mais um dia de trabalho.

Bolo, morango, coco, limão, laranja mimosa... doces lembranças de uma infância boa que ainda hoje recheiam e cobrem um coração nostálgico, sensível, choroso, porém, muito grato!

Obrigada mãe! 

A você todos os meus doces, trazendo um pouco de alegria a essa vida às vezes tão amarga.


terça-feira, 22 de setembro de 2015

DOCE futuro DOCE






Sempre trabalhei com carteira assinada e assim, desde meus 17 anos vivo a segurança de um salário fixo no fim do mês, dentro de uma zona de conforto sem muita alteração.

O tempo voou e de repente, no auge de meio século de vida, me vejo em meio a reflexões de mudança e sair dessa zona de conforto amedronta e o desconhecido torna-se um bicho de duzentas cabeças.

Parece que os medos que vamos colecionando ao longo da vida, passam a ter maior valor afetivo e como toda a COLEÇÃO, é difícil a gente se desapegar.

Medos que nos paralisam, nos estancam, nos cegam e nos calam, sem consentimento.

Medos concretos, medos abstratos, mas sempre medos...

Mas ainda bem que além do medo, existe a fé, a esperança e anjos que chamamos de amigos.

Anjos sem asas mas que nos ajudam nos mais altos voos.

Primavera chegando, e ontem abriu-se uma nova janela... grande, bonita, ensolarada e de lá consigo ver também uma bela paisagem, saborosa e com nuvens de algodão doce.

Apesar do medo, da mudança e do desconhecido, tô apostando num futuro bem açucarado, feito, embalado e servido com todo o amor que trago no coração... um coração também,  sempre doce!


segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Bolo de LARAnja




Nossa, como era longe aquele lugar!

Acordava às 5 da manhã, pegava o primeiro ônibus às 6h e se o trânsito não ajudasse muito, perigava eu chegar atrasada e ainda levar advertência no período de experiência. Quanta exigência!


Parecia mais um quartel general! E olha que eu já estudei no Colégio da Polícia Militar e deveria estar acostumada a manter a blusa branca por dentro da calça de tergal verde, o casaquinho sempre abotoado, e assim por diante. Sem falar no "Sentido! Descansar! Meia-volta, volver!"

Mas como tudo que é "ruim" dura pouco, essa aventura radical cuja adrenalina descarto, levou apenas 3 (longos) meses. Resistência zero, acabei desligada do grupo de elite.

No entanto, como sempre há um lado bom nas situações mais complicadas dessa vida, acabei conhecendo pessoas. A maioria simplesmente passou, mas uma em especial ficou.

Inteligente, dedicada, capricorniana, séria, cabelo comprido e louro,  era expert em Excel e quando podia, ajudava os colegas do quartel, digo, do departamento. Não tivemos um grande contato no início, mas os poucos laços que fizemos, se apertaram de uma forma, que até hoje, 17 anos depois ainda nos falamos.

Também teve vida curta no "quartel" e decidiu pedir baixa antes que se tornasse um general como os demais. Aplicada e disciplinada, tingiu os cabelos de um castanho escuro mais natural e galgou vários degraus desde então. Hoje é uma importante Servidora Pública Federal. Como nem tudo é cor-de-rosa com bolinhas da mesma cor, mora em Campinas e como não é fã de Sandy & Junior, nem de Chitãozinho & Xororó, essa proximidade não lhe diz nada e não gosta da cidade.

Toda vez que vem a Curitiba, marcamos em uma cafeteria e colocamos as novidades em dia, ou então, peço licença ao Papai Noel, e no dia 25 nos encontramos para um abraço de aniversário.

Dessa vez, alguns dias de férias foram antecipados e um gentil convite para um almoço veio por e-mail e foi logo aceito.

Disse que me admirava pela disposição em atravessar a cidade pra rever os amigos, imagine! Eu é que a admiro pela batalhadora que é ! Quem dera eu tivesse 1/3 da disposição dela para os estudos.

Um delicioso arroz de forno me aguardava, na companhia de um maravilhoso suco de abacaxi com hortelã, da pequena horta que sua querida e simpática mãe mantém em frente de casa. Uma delícia de almoço numa segunda-feira em que a chuva ameaçou chegar, mas o vento não deixou... quem sabe amanhã!

Conversa vai, conversa vem, e de repente um cheirinho de café nos levou de volta à mesa.

Pra minha surpresa e alegria, um delicioso BOLO DE LARANJA também estava lá pra me recepcionar, ao lado de outro de chocolate.

Amarelinho, macio, saboroso, que com café com leite forma uma dupla quase dinâmica, mexeu com minhas lembranças e definiu mais um sabor do meu cardápio de bolos, aquele, ainda a ser definido.

Aí eu pergunto... tem coisa melhor do que café com bolo na casa de uma amiga, regado a conversas, risadas, trocas, confidências???

Acho que é por isso que ADORO bolo com café sem açúcar. Acho que é por isso que há poucos meses germinou em mim a ideia de fazer disso uma fonte de renda, um trabalho, um prazer, uma diversão!

E é com essa convicção que sigo em frente, mesmo que em passos lentos, na certeza que um dia chegarei lá, mesmo ainda sem saber exatamente onde.


P.S. Amiga L.A.B, esse texto é pra você! Grata pelo delicioso bolinho de laranja com casca!